Caraibu. | Membuat Beef Teriyaki Hokben?? Bisa dong! Olahan daging beef teriyaki satu ini, cukup populer di restaurant jepang sebelah. Daripada membeli terus dengan harga yang cukup mahal, mending menghemat dengan membuat sendiri di rumah.
Makanan ini terbilang sangat enak sekali apalagi disajikan dalam hangat dimakan dengan nasi, dijamin mantul.
Caraibu akan memberikan informasinya mulai dari resep hingga cara membuat beef teriyaki hokben yang super enak.
Resep Beef Teriyaki Rumahan Mirip Hokben
Daging sapi mengandungan protein yang mampu memperbaiki sel tubuh yang rusak. Karena itu, dalam 4 sehat 5 sempurna daging termasuk kedalamnya.
Daging biasanya diolah menjadi rendang, gulai atau dendeng. Yuk coba buat beef teriyaki ala hokben.
Berikut resep dan cara membuatnya, semoga bermanfaat ya.
Resep Beef Teriyaki Hokben
Print RecipeIngredients
- 1/2 kg daging sapi
- 1 bawang bombay
- 2 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm penyedap
- 1 sdt lada
- 1 sachet saus teriyaki
- 1 sachet kecap
Instructions
Cara membuat:
- Iris tipis-tipis, daging tanpa lemak menjadi beberapa bagian lalu cuci menggunakan air bersih.
- Rebus hingga setengah empuk, sampai beberapa jam. Jangan lupa untuk ditiriskan ya nanti.
Mengolah bumbunya.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
- Masukan daging ke dalam tumisan, tuangkan saus teriyaki dan garam serta penyedap rasa, tutup dan tunggu lagi sambil di aduk.
- Tambahkan 1 sdt gula dan kecap agar warna daging terlihat lebih pekat.
- Terakhir, tambahkan air dan rebus daging bersamaan dengan bumbu biarkan sampai menyusut.
The Review
Resep Beef Teriyaki
Resep Teriyaki yang enak dan empuk. Rasa dagingnya manis serta legit
PROS
- Dibuatnya Mudah
CONS
- Hati-hati dalam memilih dagingnya
Review Breakdown
-
Rasa
-
Bahan Baku
-
Waktu