Caraibu. | Sempol ayam merupakan jajanan yang terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Camilan dari resep sempol ayam ini menjadi jajanan yang sekarang sangat digemari masyarakat. Sempol ayam sendiri memilik rasa yang gurih, dengan tekstur garing diluarnya dan kenyal di dalam.
Jika Kalian masih belum bisa menemukan jajanan ini di pinggir jalan, tentu saja Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah sesuai selera.
Cara Membuat Sempol Ayam Rumahan
Selain untuk camilan, jajanan ini bisa juga disantap bersamaan dengan nasi hangat. Hmm pasti lebih lezat ya Bu.
Bagi Kalian yang ingin tahu cara membuat sempol ayam rumahan, berikut Caraibu. tim akan beritahukan resepnya terlebih dahulu ya.
Silahkan Kalian siapkan bahan-bahan untuk membuat sempolan terlebih dahulu ya.
Sempol Ayam Cookpad Caraibu.
Print RecipeIngredients
- Ayam fillet 300 gr, giling
- Tepung tapioka 100 gr
- Tepung terigu 45 gr
- Bawang merah 3 siung, haluskan
- Telur 2 butir (1 untuk campuran adonan, 1 untuk pelapis saat menggoreng)
- Daun bawang 2 batang
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak ikan secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Instructions
- Campur semua bahan dengan bumbu, lalu aduk rata.
- Siapkan air dalam panci. Didihkan.
- Olesi tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusuk sate, sambil dipadatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus sempol kurang lebih 12 sampai 15 menit. Angkat, tunggu dingin.
- Siapkan kocokan telur, beri garam secukupnya, masukkan sempol dalam telur. Goreng hingga golden brown. Sempol ayam siap disajikan.
- Sebagai pelengkap, Ibu bisa tambahkan saus sesuai selera ya
The Review
Sempol Ayam Cookpad
Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam yang Enak di Rumah
PROS
- Mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan
CONS
- Jika memasaknya hanya sedikit, akan terasa kurang puas
Review Breakdown
-
Cita Rasa
-
Level Cara Membuat
-
Bahan-bahan Mudah Didapat
Caraibu.
